揭開神秘面紗！主流電磁爐內部拆解
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電磁爐越來越受到大眾家庭的關注，由于電磁爐小巧、方便等特點已經逐漸走進了普通家庭中去，它已經成為現代家庭烹飪食物的先進電子炊具。它使用起來非常方便，可用來進行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調操作。雖然應用如此廣泛，不過多數消費者卻并不了解電磁爐，其實電磁灶是應用電磁感應原理進行加熱工作的，下面筆者就來為大家簡單介紹一下電磁爐的工作原理：
本文引用地址：http://www.j9360.com/article/167065.htm
電磁爐工作原理示意圖
電磁爐線圈圖解
電磁爐特點：效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節能、不污染環境、安全衛生，烹飪時加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養素，是實現廚房現代化不可缺少的新型電子炊具。電磁灶的功率一般在700--1800W左右。
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